Le sirop d’érable est un produit du terroir unique qui marque l’imaginaire de tout à chacun. Délicieux au goût, il se présente comme une option intéressante apportant une légère touche sucrée à différents mets. Au cours des dernières années, des chefs d’institutions réputés ce le sont approprié, faisant du sirop d’érable la vedette de bon nombre de leurs plats.