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Le sirop d’érable est un produit du terroir unique qui marque l’imaginaire de tout et chacun. Délicieux au goût, il se présente comme une option intéressante apportant une légère touche sucrée à différents mets. Au cours des dernières années, de nombreux chefs d’institutions réputées se le sont approprié, faisant du sirop d’érable la vedette de bon nombre de leurs plats.
